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夏天只会喝绿豆汤那你可就亏了!解热排毒应该这么吃~_健康频道_

发布日期:2020-07-28 07:04   来源:未知   阅读:

原标题:夏天只会喝绿豆汤那你可就亏了!解热排毒应该这么吃~

说到清热解暑,很多人都想到绿豆汤,不过绿豆只会做绿豆汤,那就太浪费了~厨娘今天就教你绿豆的花样吃法~

绿豆的营养价值

1、绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;

2、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效;

3、绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;

4、绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;

5、绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。

绿豆快速开花的方法

快速开花小贴士: